Usaha food truck itu tidak cuman masalah rasa makanan, tetapi juga bab penampilan. Yakin atau tidak, banyak orang-orang yang hadir ke food truck bukan lantaran lapar, tetapi lantaran rancangannya bagus, fotogenik, dan membuat ingin tahu. Yap, bentuk food truck merupakan senjata pemasaran sangat baik guna mencuri perhatian pembeli di tengahnya perebutan ketat.
Nach, bila kamu serius pengin membuat food truck yang selalu ramai, jangan meremehkan kepentingan rancangan. Artikel berikut dapat kasih kamu pedoman komplet bagaimana membikin food truck yang bagus, estetik, namun masih tetap fungsional buat upaya kuliner kamu.
Mengapa Rancangan Food Truck Itu Penting?
Bayangin ada dua food truck parkir berdekatan dalam acara car free day. Yang satu catnya lusuh, design seadanya, tulisan menunya kecil serta gak terang. Sementara yang satunya warna ceria, ada simbol ciamik, tulisan menu gede-gede, lampu hias yang buat semarak. Kurang lebih orang akan berlari ke mana terlebih dulu? Jawabnya terang: ke yang bentuknya makin menarik.
Kreasi food truck tidak sekedar bab seni, tetapi juga:
Branding: menjadi jati diri antik yang buat food truck kamu ringan dikenang. Penjualan gratis: orang yang melalui dapat secepatnya ngeh serta ingin tahu. Instagramable: pembeli kurun saat ini sukai tempat berjualan yang dapat menjadi latar belakang poto ciamik. Menaikkan keyakinan: penampakan professional buat orang percaya kalaupun makananmu berkualitas.
Bagian Penting pada Rancangan Food Truck
Supaya food truck kamu tidak kalah bersaing, ada sekian banyak bagian kreasi yang wajib menjadi perhatian.
Warna yang Mencolok
Putuskan warna ceria dan berani biar truck kamu tampak dari jarak jauh. Warna merah, kuning, hijau neon, atau paduan pastel modern dapat membuat truck menjadi titik perhatian. Namun jangan mengasal putuskan, samakan dengan rancangan makananmu. Contohnya:
Warna merah sesuai buat makanan pedas atau barbeque.
Warna kuning/oranye pas buat fast food atau makanan ringan gurih.
Warna hijau sesuai untuk menu sehat, salad, atau juice.
Simbol dan Branding yang Kuat
Tanda yaitu paras usaha kamu. Pastini bentuknya lumayan besar disebelah food truck, agar orang langsung tahu demikian tonton. Imbuhkan tagline singkat yang catchy, umpamanya: "Burger Besar, Harga Berteman" atau "Ngopi Enjoy di Roda Empat".
Display Menu yang Terang
Banyak food truck tidak berhasil karena menunya sulit dibaca. Pakai huruf besar, Jualfoodtruck Com kontras dengan latar belakang, serta simpan dalam tempat vital. Jika dapat imbuhkan photo makanan dengan mutu tinggi agar lebih merayu.
Tata Tempat Interior yang Fungsional
Kreasi luar penting, tetapi perlu diingat sisi dalam. Pastikan interior food truck tertib rapi, perlengkapan masak simpel dicapai, ada ruangan cukup buat club, serta masih higienis. Food truck yang sempit tetapi fungsional lebih bagus ketimbang besar namun acak-acakan.
Lampu dan Dekor
Ingin berjualan malam hari? Lampu ialah senjata penting. Pakai lampu LED warna hangat atau neon antik supaya food truck kamu terlihat hidup. Dekor tambahan seperti stiker, mural, atau hiasan menggantung bisa pula membikin kondisi semakin apik.
Ruangan Hubungan Konsumen
Kalaupun memungkinnya, siapkan meja kecil lipat atau bangku portable di kitaran food truck. Customer akan senang kongkow, beberapa foto, serta secara gak langsung promosiin food truck kamu ke social media.
Teknik Membikin Bentuk Food Truck yang Menjajakan
Kenali sasaran pasar. Bila sasarannya anak muda, buat design modern dengan warna pastel serta neon. Bila sasarannya keluarga, putuskan design ramah dengan nuansa hangat.
Gunakan perumpamaan antik. Gambar kartun, simbol lucu, atau pattern ciri khas dapat membuat food truck lebih memorable.
Pakai jasa pendesain professional. Investasi dirancang gak bakal rugi sebab ini dapat menjadi iklan jalan kamu.
Sesuaikan dengan merk identity. Kalaupun nama merek kamu "Taco On Wheels", rancangan mesti sebagai wakil nuansa Meksiko, umpamanya gunakan sombrero, cabe, dan aneka warna ciri khas.
Bikin gampang dipotret. Ingat, lebih instagramable food truck kamu, makin banyak orang yang akan berbagi di social media. Itu sama saja seperti dapat promo gratis.
Kekeliruan yang Harus Dicegah
Desain terlampau ramai. Biasanya tulisan dan gambar malahan membikin pusing. Keep it sederhana namun impactful.
Warna gelap semua. Truck menjadi tidak nampak mencolok, apalagi saat malam hari.
Menu kecil-kecil. Orang menjadi malas baca, selanjutnya berpindah ke lawan.
Nggak konsisten. Branding di truck lain sama di social media. Ini buat pembeli kebingungan.
Ongkos Rancangan Food Truck
Harga bentuk food truck dapat bervariatif terkait tingkat kesukaran. Untuk wrapping sederhana dimulai dari Rp 10 juta-an, dan bentuk full kustom dengan interior rapi dapat capai Rp 50-100 juta. Kedengar besar? Ingat, rancangan merupakan investasi yang dapat kembali modal cepat karena buat food truck kamu lebih laku.
Contoh Food Truck dengan Kreasi Menarik
Kopi Keliling - Mengangkut rencana minimalis dengan warna hitam elok, sesuai untuk sasaran pasar anak muda pencinta kopi.
Burger Bang Jago - Penuh warna merah dan kuning menonjol, segera membuat orang tahu kalaupun ini berjualan burger pedas.
Healthy on Wheels - Warna hijau pastel dengan gambar buah serta sayur fresh, langsung menyampaikan rancangan sehat.
Ikhtisar
Bentuk food truck yaitu kunci untuk mencuri perhatian customer dan membuat merek yang kuat. Dengan paduan warna menonjol, simbol yang ringan dikenang, menu terang, serta interior fungsional, kamu dapat membikin food truck yang tidak sekedar menjadi tempat makan, tetapi juga menjadi lokasi kece buat kongkow.
Ingat, di usaha food truck kompetisi bukan hanya di rasa, tetapi juga di penampilan . Sehingga, jangan kikir investasi di rancang. Lantaran demikian food truck kamu menjadi titik perhatian, keuntungan akan automatis mengucur deras.